Estado de Referencia: Baja California Sur

Hola, mi nombre es Juan Rios y mi caso es el siguiente : Resulta que en el trabajo donde laboro actualmente el cual es un hospital privado se me solicito cubrir un dia de las vacaciones de un compañero, el jefe me entrego un formato para que lo firmaramos, despues al dia de quincena fui a checar mi nomina y me di cuenta que solo se me estaba pagando un turno laborado cuando yo tenia entendido que estaba dolbando turno, le pregunte a mi jefe y el me dijo que eso era por el convenio que yo habia firmado pero en ningun momento se me explico que era un convenio ni tampoco que por ser convenio se me hiba a pagar un turno normal por que dijo mi jefe que como no era mi dia de descanso el que estaba trabajando por eso no era doble. mi pregunta es, cuando uno trabaja un turno extra, ¿ que no se paga doble independientemente si es en el dia de tu descanso? ahora , en el trabajo por lo regular siempre nos quieren pagar los turnos dobles con un dia de descanso, mi otra pregunta es ¿ puedo cobrar dos dias o solamente un dia por ese turno doble ? y la tercer pregunta es ¿cuando les van a pagar con dias en vez de dinero ¿quien decide en que dia de la semana o mes va a cobrar ese dia de descanso?

si me pueden decir en que ley se fundamenta la respuesta que me van a dar estaria muy agradecido

si alguien me puede explicar por favor se lo agradeceria mucho