En este caso como tu ya no te presentaste a trabajar y ya te habian otorgado tus vacaciones, son pocoas las prestaciones que te corresponden por lo de la "renuncia". Las prestaciones que se dan en este caso son las vacaciones y prima vacaional en tu caso te correspondian 12 dias de vacaciones (12x 360.22= 4322.64) prima vacacional es el 25% de las vacaciones (multiplica 4322.64 x .25) y Aguinaldo proporcianal (8.75 x 360.22), esas son las cantidades. Si puedes demandar ya que la renuncia debe de ir firmada y debe ser un documento original de otra manera el  documento carece de válidez, lo recomendable es que demandes ya en la demnada puedes solicitar la indemnización por despido, prima de antigüedad, horas extras, primas dominicales, ías de descanso obligatorio, comisiones si es que ganabas comisiones, fondo de ahorro, entre otras, 

Soy abogado especialista en derecho laboral si gustas estoy a tu servicio puedes contactarme en el correo electronico ciseejay