Pues si, se "supone" que el reglamento interior de trabajo lo elabora una comisión de trabajadores y patrón por lo que si así lo acordaron es válido y por otra parte tu tienes un horario de comida y descanso por lo que debes utilizar ese horario para comidas; lo que debes de observar es si el reglamento está depositado ante la Junta Local de Conciliación y Arbitraje porque es a partir de es momento que surte sus efectos.