En una clase de Civil se nos fue requerido un ejemplo de Testamento asi que acudi a una notaria publica donde me lo facilitaron, este era el formato de una testamento que ya habian realizado, obviamente éste venia sin los nombres de las personas que estaban plasmadas en el, el punto es que se nombraba a todos los hijos como "herederos universales"  al comentarselo a la profesora me tacho de ignorante y demas pero le muestre el testamento que me habian proporcionado y me gustaria que me aclararan esa duda

PUEDE EXISTER VARIOS HEREDEROS UNIVERSALES? 

Claro que pueden existir varios herederos universales y la ignorante es tu maestra:

El testador puede nombrar herederos a título universal o a título particular:

La herencia a título universal es aquella en cuya virtud el patrimonio de una persona se transmite en un acto a otra. Esta se produce siempre que fallece una persona (salvo en la hipótesis límite de que el causante carezca totalmente de activo y pasivo y también en el supuesto de distribución de toda la herencia en legados).

La herencia a título particular se refiere a relaciones jurídicas determinadas. Se produce en casos concretos, dentro de los cuales el más importante es el legado.

Revisa el Código Civil y hazle notar su error a tu profesora.

Suerte!