buenas tardes lic. tengo un examen y es de acuerdo a algunos casos quisuiera que me alludaran ya que no comprendo muy bien dichos casos

Soy encargado de un negocio desde febrero de 2011, mi puesto es administrativo, sin embargo hace un año en enero de 2012 renuncio el almacenista y al día de hoy no se ha contratado a nadie que cubra ese puesto, por ese motivo tengo que desempeñar también esa tarea, si bien en mi contrato hace referencia en que "debo apoyar cuando el servicio lo amerite" la actividad a recaído en su totalidad sobre mi persona, se me ha negado un aumento salarial y tampoco recibo ningún tipo de gratificación por la tarea "extra" desempeñada, a mediados del año pasado se hizo una modificación al contrato individual, en la cual se modificaba una clausula referente al pago de comisiones del 1% sobre la venta neta, misma que me negué a firmar por considerar que la responsabilidad del cumplimiento de la meta es de mi superior y no mía.

Esta adición condicionaba el pago del bono, en relación al porcentaje de cumplimiento de la meta mensual fijado por la dirección comercial, cabe mencionar que no soy vendedor sin embargo realizo ventas en el negocio, al cuestionar el por qué no se me habían pagado completas mis comisiones, se me comento que la firma, era solo una formalidad y que la dirección ya había tomado esa medida firmara o no.

Para concluir, quiero saber si puedo demandar a la empresa y porque concepto, ya que las tareas del almacén considero son peligrosas para mi persona debido a que se debe hacer maniobras de carga y descarga de tráileres con montacargas y la empresa no me dio capacitación alguna para usar dicha maquinaria.