Desde mi punto de vista desde el momento que dices que existe un acuerdo de palabra se desvanece cualquier posibilidad de DENUNCIAR la sustraccion del menor ya que ambos padres estan ejercicio pleno de la patria potestad, te recomiendo que promueves un juicio para obtener la custodia y en ese mismo juicio se estipularan las condiciones de visita de la madre hacia el menor y asi se lleva al niño habiendo de por medio una sentencia podras ejercer accion penal en su contra y en su momento la perdida de la patria potestad.