Primero debes acudir con un abogado de tu confianza para que verifique que los documentos que tienes es decir los pagarés cumplan con los requisitos de ley! En cuanto a que te firmaron el pagaré con los intereses en blanco, debes dejarlo así y sólo reclamar el interés legal. Inicia ya tu procedimiento ejecutivo mercantil, toda vez que sólo fue gas con tres años para ejercitarlo. Espero haberte ayudado, si tienes más preguntas te invito a escribirme un mensaje un mi oficina y con gusto te asesoro.