No sé a que se refiere con que él tenga que firmar algo.

Si el Juez ya decretó una pensión provisional del 30% y durante la secuenla del juicio no se acredita que el tenga más necesidades o que sus hijos pueden subsistir con una cantidad menor, difícilmente van a modificar dicho monto en la sentencia.

Lo que el hombre haga con sus seguros de vida y bienes, es su voluntad, ahí ni tu ni un Juez puede interferir, pero si existen bienes y no establece que de éstos se cubra una pensión para tus hijos, el testamento sería inoficioso y ahí si podrías pelear en representación de tus hijos.

Pero eso sólo hasta que ocurran los hechos, pues a lo mejor tus hijos cumplen la mayoría de edad y su padre fallece con posterioridad... no puedes vivir en suposiciones.

Finalmente si sabes que él tiene un trabajo de alto riesgo, ponte a trabajar y saca adelante a tus hijos, pues la obligación de dar alimentos es de ambos padres.

Suerte!