Realmente no esta obligado aunque deberia de darte un contrato pues es tu unika garantia y proteccion de que estas ahi trabajando, pues en caso de accidente de trabajo que te respaldaria?....tener un contrato de trabajo se estipularia los dias que vas a trabajar, tu dia de desanso, tu salario a percibir, el tiempo que vas a laborar y las prestaciones que se te estarian dando..(IMSS,aguinaldos,vacaciones,prima vacacional, reparto de utilidades etc)

si no hay contrato alguno, este puede despedirte en el momento que el lo desee...