Atendiendo tus dudas en el orden en que las presentas te señalo, por cuanto a;

1.-aunque no este firmada por un fiador estando el nombre de el en el pagaré, tiene validez?-- Un pagare tiene validez no importando que tenga o no la firma del aval por tratarse de un pagare (no fiador), siempre que tenga la firma del deudor principal en este caso tu.

2.-No pude rentar la casa y se quedaron con el deposito. ¿qué puedo hacer?---- Aqui surge la duda respecto a si celebraste o no un contrato de arrendamiento, en el caso de que lo hayas celebrado y se encuentre en las clausulas dicho depositos y compromiso de arrendamiento, conformate con que no te lo hagan efectivo el pago que se haya establecido como sancion para el caso de incumplimiento.

En el caso de que no hayas celebrado contrato alguno de arrendamiento solicita la devolucion de tu dinero haciendo mencion que toda vez que no celebraron ningun contrato, le corresponde devolverte tu dinero.