Cómo acredita una persona física y una persona moral  que es propietario de un negocio  que presta servicios de Hospedaje y Alimentación. (HOTEL). 

a lo mejor no te das cuenta de lo confuso de tu pregunta....

la persona fisica tiene que acreditar un INTERES JURIDCO.  o sea.., que es klo que quiere  ante la autoridad  de la persona  a quien demanda... o ...al reves... que quieren de la persona fisica quienes le demandan....

asi y todo... tendra que IDENTIFICARSE....con los documentos  que la ley y el estado permiten...IFE...por ejemplo...con eso acredita la PERSONALIDAD....

QUE DIABLOS ES LO QUE QUIERES PROBAR...

la persna moral... con la acta constitutiva de la sociedad mercantil que la forma...las altas de hacienda...altas municipales... altas de salubridad... permisos de alimentos.. de alcoholes...de funcionamiento...(todos)...con eso acrfeditan la PERSONALIDAD....

la persona fisica demuestra que es propietario de la persona moral...porque los papeles estan a su nombre...

pero sigues sin decir que es lo que quieres demostar.... o sea... el INTERES JURIDICO....

esto significa... que la persona fisica responde4  por la persona moral...o viceversa... que la persona moral ...responde por la persona fisica...

tu puides un prestamo... y sustentas que lo puedes pagar ...porque eres dueño de un hotel...si dejas de pagar... la persona fisica es la obligada... pero la persona moral responde y  puede ser tratada como propiedad del acreedor en determinado caso...cuando se hace valer la deuda....