yo quiero quitar de su acta el apellido de el y dejar solo el mio o los mios como madre soltera..."

caprichos...nunca!

¿CAMBIAR DE APELIIDOS?.- No se puede, los apellidos con los que aparece registrado  el nombre de una persona constituyen el elemento formal y legal que identifica la filiación de una persona con sus progenitores. En nuestro país, México, solamente en los casos de modificación de dicha relación filial como adopción, reconocimiento judicial de paternidad diversa, entre otros, dan lugar al cambio de apellidos en el nombre. Sin embargo, le sugiero acudir con el abogado de su confianza. Saludos cordiales.