Estado de Referencia: Veracruz

Buenas tardes, mi consulta es la siguiente; tengo un pagaré debidamente llenado, con fecha, monto, firmas, cantidad de intereses, el problema es que la persona que me firmó siempre dijo no tener credencial de elector y para variar le presté mi departamento para vivir, se lo pedí y mas nunca lo volví a ver, le di facilidades para que se reportara conmigo, le di plazos incluso le negocié quitar la mitad de la deuda si de buena fé esta persona se reportaba conmigo y me fuera pagando como pudiera, cosa que no ha suceido desde hace 2 meses, que puedo hacer? cómo demando a alguien de quien desconozco su paradero? lo único que se es que vive en la ciudad de Xalapa veracruz pero no se más nada, lo único que tengo es el pagaré firmado, fotografías de esta persona, cuento con una carta expedida por el jefe de manzana con su fotografía diciendo del lugar donde ella vivía, también cuento con un contrato que a falta de una identificación firmo de puño y letra y puso sus huellas dactilares con tinta, como puedo hacer valido mi pagaré y hacer que esta persona me pague?

De antemano agradezco su ayuda.