Buenas tardes, mi caso es el siguiente:

     Trabajo en una cafetería de renombre desde el 13 de octubre de 2009, es una franquicia con razón social a nombre de mi jefe y empleador, no existe contrato firmado, pero al inicio de la realción laboral, se me ofreció seguro social y un sueldo de $5,500 mensuales, ese fue el trato. En la apertura de tienda, el gerente en ese entonces me dijo que el sueldo iba a ser de $5,000 y sin seguro social solo por un mes, según el por "gastos de apertura", pero una vez pasado el mes se regresaría a lo acordado, cosa que nunca sucedió. Ahora el dueño del negocio que es al mismo tiempo mi jefe directo traspaso la franquicia al corporativo que se la vendió, sin informame a mi ni a mis compañeros de trabajo. Ahora estamos en pláticas con el corporativo para firmar un nuevo contrato laboral. Tengo entendido que como el negocio cambió de razón social y, como mi jefe ya no es mi jefe, se me debe liquidar. Es cierto esto? Mi jefe se rehusó a darme recibo de nóminas,así como darme de alta en el seguro social,  pero tengo horarios laborales, inventarios e e-mails donde puedo demostrar que trabajaba para el. Agradezco de antemano cualquier ayuda y orientación.