Estado de Referencia: Nuevo León

Hola a los especialistas en derecho laboral y conocedores de la Reforma Laboral. este es mi caso.

Un prestador de servicio de albañilería y todo lo que refiere al ramo de la construcción lo contraté verbalmenteen repetidas ocasiones y por un periodo de 7 años, para realizar reparacones, pintura, impermeabilización, reparaciónes de plomería, etc., en el inmueble donde yo me dedico a rentar cuartos, El siempre había cumplido con efectividad su trabajo, de tal manera, yo tuve la confianza de seguir contando con sus servicios, Cada vez que culminaba una obra me firmaba recibos por el cumplimiento de dichas obras redactados por mi donde se especifica que yo era su cliente, o que él recibiá pagos por sus "servicios independientes" a mi favor. Hoy que ya no hay mas que hacer dentro del inmueble (debido a que tengo planes de vender), me amenazó en demandarme por despido si yo no le daba una liquidación de mas de $10,000.00 por los años trabajados. El es una persona que se dedica a ofrecer sus servicios de albañilería a todos sus vecinos o personas que lo contratan verbalmente de manera esporádica, Yo que traté de ser buen cliente con el ahora resulta contraprocucente, Yo cuento con algunos recibos antes mencionados, pero hay quienes me dicen que esos recibos no me servirán de nada, que la ley da todos los beneficios absolutos a favor de cualquier trabajador, pero jamás lo contraté como mi trabajador de base o contrato laboral, que me aconsejan hacer?